CNAE 1011-2/03 — Frigorífico - abate de ovinos e caprinos

O que este CNAE compreende

• o abate de ovinos e caprinos em matadouros e frigoríficos
• a produção de carne verde, congelada e frigorificada de ovinos e caprinos em carcaças ou em peças

Também compreende

• a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: couros e peles sem curtir, lã de matadouro, dentes, ossos, etc.
• a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
• a produção de couros e peles secos e salgados

O que não compreende — e qual CNAE usar

• o abate de ovinos e caprinos em matadouros, sob contrato (1011-2/05)
• a preparação de produtos de carne e de conservas de carne (1013-9/01) e de subprodutos (1013-9/02)
• a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de carne (1096-1/00)

Atividades do CNAE 1011-2/03 (21)

Na lista oficial do IBGE o objeto vem antes da ação: “Contabilidade; serviços de” quer dizer “serviços de contabilidade”.

• Caprinos; abate de
• Carcaça de caprino (caprino abatido); produção de
• Carcaça de ovino (ovino abatido); produção de
• Carne de caprino congelada; produção de
• Carne de caprino fresca (verde) ou refrigerada; produção de
• Carne de ovino congelada; produção de
• Carne de ovino fresca (verde) ou refrigerada; produção de
• Conservas de carne de ovinos e caprinos; produção de, quando integrada ao abate
• Couros e peles de caprinos; secagem e salga de
• Couros e peles de ovinos e caprinos, sem curtir; produção de
• Couros verdes (frescos) de ovinos ou caprinos; produção de
• Despojos em bruto do abate de ovinos ou caprinos (glândulas, ossos, etc.); produção de
• Embutidos diversos de ovinos ou caprinos; produção de (quando integrada ao abate)
• Lã de matadouro; produção de
• Miúdos e tripas de ovinos e caprinos (frescos, refrigerados ou congelados); produção de
• Ovinos e caprinos; abate de
• Produtos de salamaria de carne de ovinos ou caprinos; produção de, quando integrada ao abate
• Produtos de salsicharia de carne de ovinos ou caprinos; produção de (quando integrada ao abate)
• Produtos diversos de carne de ovinos e caprinos; produção de quando integrada ao abate)
• Reses (ovinos e caprinos); abate de
• Óleos e gorduras comestíveis de ovinos e caprinos; produção de