Seção C · Indústrias de transformação

CNAE 1011-2/01 — Frigorífico - abate de bovinos

O que esta atividade compreende, o que fica de fora e as atividades econômicas do código, segundo a tabela oficial do IBGE.

O que este CNAE compreende

  • o abate de bovinos em matadouros e frigoríficos
  • a produção de carne verde, congelada e frigorificada de bovinos em carcaças ou em peças

Também compreende

  • a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: couros e peles sem curtir, dentes, ossos, etc.
  • a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
  • a produção de couros e peles secos e salgados

O que não compreende — e qual CNAE usar

  • o abate de bovinos em matadouros, sob contrato (1011-2/05)
  • a preparação de produtos de carne e de conservas de carne (1013-9/01) e de subprodutos (1013-9/02)
  • a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de carne (1096-1/00)

Atividades do CNAE 1011-2/01 (22)

Na lista oficial do IBGE o objeto vem antes da ação: “Contabilidade; serviços de” quer dizer “serviços de contabilidade”.

  • Bovinos; abate de
  • Bovinos; abatedouro de
  • Carcaça de bovinos (bovinos abatido); produção de
  • Carne bovina congelada; produção de
  • Carne bovina defumada; produção de, (quando integrada ao abate)
  • Carne de bovinos fresca (verde) ou refrigerada; produção de
  • Conservas de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
  • Couros de bovinos secos ou salgados; produção de
  • Couros e peles de bovinos, sem curtir; produção de
  • Couros e peles de bovinos; secagem e salga de
  • Couros verdes (frescos) de bovinos; produção de
  • Despojos em bruto do abate de bovinos (glândulas, ossos, etc.)
  • Embutidos de carne bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
  • Farinhas, pós ou pellets comestíveis de carne ou miudezas de bovinos; produção de, quando integrada ao abate
  • Farinhas, pós ou pellets de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
  • Gorduras de bovinos (sebo), fundidos ou não; produção de
  • Miúdos e tripas de bovinos (frescos, refrigerados ou congelados); produção de
  • Preparações e conservas de bovinos (hambúrgueres, quibes, almondegas, etc); produção de (quando integrada ao abate)
  • Produtos de salsicharia de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
  • Reses (bovinos); abate de
  • Salame, salsicha, lingüica, mortadela, presunto e outros produtos de salamaria de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
  • Óleos e gorduras comestíveis de bovinos; produção de